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柿树是一种耐粗放管理的品种,抗旱、耐湿、寿命长,其树干直立,树冠庞大,可以作防护林用。秋季的柿树叶片经霜会变红,并结有扁圆形或圆锥形的橙果实,十分美丽,具有观赏作用。柿树木材可制器具,具有经济价值。
由于具有树形好、能结果、易管理等优点,近年来,柿树在园林绿化中的应用量越来越多,柿树作行道树有着其他树种所不能企及的特色。
一、型美。柿树为落叶乔木,树高可达20米,寿命可达200多年,木质坚韧,枝叶稠密,树冠盈圆,绿化空间大。
二 .汲毒。柿树对各种环境的适应性较强,耐寒耐旱耐污染。据科学观测,柿树可吸收大气中的悬浮颗粒物、二氧化硫、二氧化碳、氟化氢和等有害物质。近几年,通过科用,柿叶经加工又是食品包装的上好材料,既无污染,而且柿叶对部分食品中所含的对人体有害物质,有汲毒作用。所谓“死旮旯里长柿树”之说,说明柿树在各种环境中都有着较强的生命力。
三.药用。柿树不单是园林绿化的佼佼树种,它还是一身宝的“药”树。柿树的果实能健胃消食,根、皮、叶在上的用途也很广,具有开胃消食,清胸中烦热,清等;能治打嗝和夜尿症;柿漆治有;柿霜可治咽喉疼和咽干咳嗽。
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柿子苗种植技术:
⒈栽植时间
有秋栽和春栽两期。秋栽的在苗子落叶以后11-12月进行;春栽的在土壤解冻以后,3月份进行。南方气候温暖,秋栽的时间也可适当推迟,春栽的时间可适当提早;北方冻土层厚,秋栽的苗木若不培土,地上部分易被抽干,以春栽为宜,但在春旱地区以秋雨季后趁墒带叶栽植为宜。
⒉栽植距离
柿栽植后15年内,树冠每年不断扩大,20年后才基本稳定。树冠的大小与品种及土地肥瘠有关,所以栽植距离也有所不同。合理的栽植距离应该是:当树冠稳定以后,相邻的枝条互相不接触,全树通风透光良好为准。为了早期多收益,可在株间或行间加密栽培,栽植8-10年枝条接触后再隔株间伐。一般甜柿初栽以2.5×3米为宜;涩柿以2.5×4米为宜。
柿子分甜柿和涩柿两种。甜柿即能在树上自然脱涩的柿子。甜柿喜欢温暖湿润的气候,对气候条件要求较高,需年平均气温在13℃以上,4-10月份平均温度需在17-19℃以上,因其在树上脱涩的需要,8-11月果实成熟期平均温度在18-19℃以上,10月份需16℃以上,11月份平均气温如果低于12℃,品质显著下降。同时,在栽培上还需配置授粉树,因此各地应视当地的气候情况发展。涩柿采后需人工脱涩方可食用。年平均气温在10℃以上即能正常生长发育。因此在我国分布很广,而且各地在长期人工和自然选择过中,都形成了自已的优良品种。
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