一、修剪 薄皮核桃冬季修剪优于春季修剪。核桃树对修剪时间要求很严,较佳时期在果实采收后到叶片变黄以前进行修剪为主,且修剪量不要太重。薄皮核桃树形以疏散分层形和纺锤形为主。幼树和初果期树主要是疏间过密枝、交叉枝、重叠枝,控制和利用二次枝、短截和改造徒长枝,剪除背下枝、下垂枝和病虫害枝,达到树冠内枝条能均匀分布即可,以互不影响为修剪原则。
二、树干涂白 幼树树干涂白相当重要,涂白可防治天牛、腐烂病、干腐病、日灼、冻伤、牲畜啃咬等。涂白配方为:水18份、盐1份、石灰6份、油0.3份、石硫合剂1份。
三、水肥管理 一般优质薄皮核桃浇水有3个关键时期,上冻前、发芽前、果实膨大期。上冻前的浇水尤为重要。一是采果后浇水能有效促进基肥分解,增加越冬前树体营养储备,提高越冬能力,有利于翌年萌芽和开花。二在落叶后至土壤封冻前进行,防止早春冻、旱。三是起到降低虫口基数的作用。